【课程大纲】

2021年食品安全管理员考证培训报名入口
餐饮行业推行的食品安全管理员、从业人员健康检查制度扩围啦！除了此前已经实施的餐饮行业，现在我省包括宝健食品、食用农产品在内的所有食品生产经营单位都经实行食品安全管理员、从业人员健康检查制度，在国内率先实现两项制度对食品生产经营全环节的覆盖。
什么是食品安全管理员？  
食品安全管理员是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。
食品安全管理员基础知识：
  1、食品安全基础知识
  2、食品营养与健康
  3、如何抓住食品安全产业发展之道
  4、食品安全评价与咨询
  5、食品安全行动计划
  6、食品安全案例教育
  7、食品安全卫生教育
  8、安全食品的鉴别
食品安全管理员证是哪个部门发的?食品安全管理员证怎么考呢?
  答：考核实行全省统一的考核制度，培训完成后凭培训全勤签到记录参加省食品药品监督管理局的培训考试网进行闭卷考试，当场显示考试成绩，考核成绩合格者，颁发由广东省食品药品监督管理局统一印制的《广东省食品安全管理员考试合格证明》。
食品安全管理员管理有何要求?
根据《广东省食品药品监督管理局关于食品安全管理员的管理办法》规定，食品安全管理员应该每年至少参加一次由食品药品监督管理部门组织的继续教育培训，连续两年未按要求参加继续教育的食品安全管理员，其《证明》视为自动失效，按新上岗人员重新参加考试。
兰冠教育学院办理：污水处理工、化学检验员、化学分析工程师、供水检测工、污水化验监测工、化学总控工、食品安全管理员（师）、食品质量管理师、公共营养师、营养配餐师、 中级职称评审、体系内审员和外审员 联系人：秦老师 食品185安全2924管理6741员


报考联系方式：
    
    秦老师：185 2924 6741（微信同号）
    
    办  公：020-2608-6030
  

【讲师介绍】

联系人：秦老师  185  2924 6741 


  1、食品安全基础知识
  2、食品营养与健康
  3、如何抓住食品安全产业发展之道
  4、食品安全评价与咨询
  5、食品安全行动计划
  6、食品安全案例教育
  7、食品安全卫生教育
  8、安全食品的鉴别

【培训对象】

食品安全管理员是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员

更新时间：2021/9/22 15:54:52