【课程大纲】

广州食品检验员去哪里考食品微生物检验培训
原始记录填写应注意事项
  (1)记录更改要规范。
  实验室原始记录的更改五花八门，有涂改的，有刀片刮的，有纸片贴的，还有剪刀剪的，等等。这些都是不规范的记录更改方式。记录更改执行杠改加标识的原则：即在改动数据上划一横杠，然后在横杠上方填写更改数据，并加本人签名或者等效标识。
  (2)记录信息量太少，表格设计过于简单，不能真正体现原始。
  例如某单位微生物原始记录中，主要仪器设备没有天平的使用原始信息，也没有恒温水浴锅的信息。
  环境温度条件的记录，对于微生物来说，是次要的，应该记录的，是对实验室无菌条件的监控。既然要求记录培养从多少时间到多少时间，那么培养箱温度就不可能一直不波动，需要多个温度记录。
什么人员适合报考食品检验员证?
  1、企主管食品质量、食品安全标准及食品监督管理的相关负责人;
  2、从事食品科研、食品生产、食品销售、食品质量监督、食品卫生检验的管理、技术和检验人员;
  3、餐饮业负责人、集体用餐单位负责人、机关企食品安全负责人;
  4、大学、专科、中学、小学、幼儿园后勤食品安全分管领导。
  5、各类食品、化学专业院校的学生。
食品检验员学什么呢？
1.无菌医疗器械产品的相关法律法规；
2.无菌医疗器械检验室管理相关规范；
3.无菌医疗器械产品的化学性能检测标准及基本操作技巧；
4.无菌医疗器械检测的生物学评价要求；
5.微生物检测基本操作技巧；
6.检验记录和报告的填写。
食品检验员报考联系方式
    秦老师：185 2924 6741（微信同号）
    办  公：020 2608 6030
食品检验员去哪里考？
全国各地均有开班计划，学员就近原则安排参加培训考试。广州总部每月开课，其他开课城市请登录兰冠教育网站查询或者咨询相关报名老师，各地上课地址开课前一周统一通知，另企业人数较多可以根据企业需求课程组织内训课程送教上门。学生团体报考人员20人以上可以组织学校举办。未开课城市及异地学员可申报网络课程。
从食品标签、食品添加剂的正确使用，微生物检测和食品理化检测技术等方面对参加培训班的检验员们进行了深入细致的讲解，特别针对检验员在食品检验中遇到的具体问题进行分析讲解，从理论知识层面梳理了检验员的知识结构，让学员真正掌握食品检验知识。 食品检验员培训到兰冠教育，报名参加食品检验员考试考取食品检验员证成为合格的食品检验员。
报名联系秦老师185食品2924检验员6741

【讲师介绍】

食品检验员学什么呢？
1.无菌医疗器械产品的相关法律法规；
2.无菌医疗器械检验室管理相关规范；
3.无菌医疗器械产品的化学性能检测标准及基本操作技巧；
4.无菌医疗器械检测的生物学评价要求；
5.微生物检测基本操作技巧；
6.检验记录和报告的填写。

【培训对象】

什么人员适合报考食品检验员证?
  1、企主管食品质量、食品安全标准及食品监督管理的相关负责人;
  2、从事食品科研、食品生产、食品销售、食品质量监督、食品卫生检验的管理、技术和检验人员;
  3、餐饮业负责人、集体用餐单位负责人、机关企食品安全负责人;
  4、大学、专科、中学、小学、幼儿园后勤食品安全分管领导。
  5、各类食品、化学专业院校的学生。

更新时间：2022/12/13 15:48:05